Nuestra Historia
SPANES, nace en Quito Ecuador, con una trayectoria por más de 30 años, por el sueño de una gran mujer, madre y esposa «Doña Emperita» como cariñosamente la conocen sus amigos y colaboradores; bajo la premisa de ser un gran exponente de la gastronomía Colombiana en Ecuador.
De esta manera y con trabajo continuo, hemos logrado que cada uno de los platos que se sirven en nuestro restaurante se graben en el paladar de nuestros clientes, nuestros famosos amasijos como el tradicional buñuelo o la deliciosa almojábana; la enorme bandeja paisa, el tan típico caldo de costilla “levanta muertos” y una variada cantidad de deliciosas recetas tradicionales colombianas se han convertido en el deleite de todos nuestros clientes; todo esto en un ambiente placentero para que se sientan como en casa.
Actualmente hemos consolidado nuestra presencia en Ecuador, logrando así ser una muestra representativa de la Gastronomía Colombiana en la Capital del Ecuador.
